Qualitätsstufe
Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (Q.b.A)
Jahrgang
2023
Kategorie
SPÄT- UND FRÜHBURGUNDER
Rebsorten
Blauer Frühburgunder
Beschreibung
Frühburgunder zählt zu den seltensten Burgundersorten der Pfalz – anspruchsvoll im Anbau, ertragsarm und deutlich früher reifend als Spätburgunder, in warmen Jahren sogar schon Ende August. Gerade deshalb findet man ihn heute nur noch vereinzelt.
Unser Frühburgunder zeigt eine fein-fruchtige Stilistik mit klaren Aromen von roten Beeren und zarten würzigen Nuancen.
Die 10-monatige Reife im großen, gebrauchten Holzfass verleiht ihm eine elegante, filigrane Struktur, ohne spürbare Holzwucht.
Am Gaumen zeigt er sich seidig und präzise, mit feiner Tanninstruktur, lebendiger Frische und einem harmonisch ausklingenden Finale. Ein Burgunder von feiner Balance und subtiler Tiefe.
Alkoholgehalt
13,0 % Vol.
Säuregehalt
5,8 g/l
Restsüße
0,3 g/l
Flaschengröße
750ml
Allergene
Sulfite
Anbauregion
Pfalz
Herkunftsland
Deutschland